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ローストポーク
ローストポーク
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¥560
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¥560
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豚肩ロースを2週間特製の液に漬け込み、ハーブやスパイスをまぶして 3時間じっくり焼きました。召し上がる前に常温で3分ほど置く、 もしくは電子レンジで10~20秒ほど温めて ほんのり温かい状態でお召し上がりください。
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熟成ロースハム
熟成ロースハム
通常価格
¥600
通常価格
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¥600
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ドイツコンクール金賞受賞。 約30日間じっくり熟成後、低温でゆっくり加熱しています。 旨味、風味共に最高の状態です。 そのままお召し上がりください。
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ハモンセラーノ
ハモンセラーノ
通常価格
¥480
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塩漬けにした豚肉を長期間低温を保ち乾燥させました。 噛むほどに溢れる旨味をお楽しみください。 そのままお召し上がりください。お好みの食材と共に食べるのもおすすめです。
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ボンレスハム
ボンレスハム
通常価格
¥550
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セール価格
¥550
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大きな豚もも肉をじっくり熟成させ、低温で加熱しているのでジューシー、 しっとり、柔らかい大きなハムです。2枚入りです。 そのままお召し上がりください。
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ドイツ・フランクフルト開催の「IFFA国際食肉機械見本市」、オランダの国際コンクール「スラパクト」「国際トレードコンテスト」で入賞した商品です。
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