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良質なび豚バラ肉を2週間塩漬け熟成し、じっくり燻製した逸品。トレードコンテスト金賞受賞品。
美味しい食べ方
フライパンで焼いてそのまま召し上がってください。スープやサラダなど、お好みのアレンジでどうぞ！
ドイツ・フランクフルト開催の「IFFA国際食肉機械見本市」、オランダの国際コンクール「スラパクト」「国際トレードコンテスト」で入賞した商品です。
