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加熱後に10日間乾燥させた、日本人には馴染み深い懐かしい味のサラミです。おつまみにも、おやつにもおすすめです。お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
ドイツ・フランクフルト開催の「IFFA国際食肉機械見本市」、オランダの国際コンクール「スラパクト」「国際トレードコンテスト」で入賞した商品です。