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あらびきソーセージ
あらびきソーセージ
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絹挽き生地にあら挽き肉を練り込んだシンプルなソーセージ。 溢れるジューシーな肉汁をお楽しみください。 3~4分ボイルするか、 フライパンに油をひかずじっくり焼いて お召し上がりください。
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カバノス
カバノス
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ドイツコンクール金賞受賞。 牛肉生地にあら挽きの豚肉を練り込んだ、ほんのりニンニク風味のソーセージ。3本入りです。 しっかりした味付けなのでビールにぴったりです。 3~4分ボイルするか、 フライパンに油をひかずじっくり焼いて お召し上がりください。
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ヴァイスブルスト
ヴァイスブルスト
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¥780
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ドイツコンクール金賞受賞。 ドイツミュンヘン名物のふわっとした食感の白いソーセージ。 玉ネギ、パセリ、レモンを練り込んださわやかな味わいです。 6~7分ボイルして、縦半分にカットして 皮を剥いて食べるのがおすすめですが、 もちろん焼いて皮ごと食べてもおいしいです。
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ピリ辛チョリソー
ピリ辛チョリソー
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¥550
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唐辛子が効いたスペイン風辛口ソーセージ。 練り生地を使わない、完全なあら挽きタイプです。 3~4分ボイルするか、 フライパンに油をひかずじっくり焼いて お召し上がりください。
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ドイツ・フランクフルト開催の「IFFA国際食肉機械見本市」、オランダの国際コンクール「スラパクト」「国際トレードコンテスト」で入賞した商品です。
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